Post by @feedyoursoul____

Leche de almendras SIN DESPERDICIO! ♻️🥛 Hacer tu propia leche es más fácil de lo que pensamos, mucho más rica y cremosa, y en verdad llena de nutrientes! INGREDIENTES: Leche: -1 taza de almendras (previamente remojadas en agua por mi imo 4 horas ó por toda la noche) -5 dátiles sin semilla (sólo si quieres darle un toque dulce) -1/2 ramita de canela (es opcional) -1 pizca de sal -1 litro de agua Trufas: -los residuos de las almendras -5 cucharas de crema de cacahuate (ó al gusto) -1 cucharada miel de agave -1 pizca de sal Cobertura: -1 1/2 taza chocolate amargo -1 cucharada aceite de coco PROCEDIMIENTO: -Lleva a la licuadora todos los ingredientes de la leche y pasa la mezcla por un colador de malla chica ó una manta de cielo. -Exprime bien todo el líquido y guarda los residuos. -GUARDA LA LECHE EN REFRIGERACIÓN EN FRASVO DE VIDRIO! 👀🥛 -Lleva los residuos de las almendras a un bowl con los demás ingredientes y mezcla bien hasta que sea cómo una masita. -Forma bolitas con las manos y lleva al refrigerador. -Derrite el chocolate con el aceite de coco y cubre las bolitas. -Lleva las bolitas al congelador hasta que se ponga duro el chocolate. -GUARDA LAS TRUFAS EN REFRIGERACIÓN EN UN TUPPER. Listo! Ahora tienes leche y trufas deliciosas! 😎🥛🧚🏻‍♂️ #leche #almendras #healthyrecipes #foodtiktok