SIAMO AL TITOLARE,

Siamo al titolare, cortesemente. Buonasera. Documento d'identità. Salve Michele. Michele. Questi sono i NAS dei Carabinieri mentre entrano in un sushi bar di Napoli, non lontanissimo da dove Luca Piscopo mangia il sushi ucciso. Non toccate niente più, ok? Solo i documenti. Documenti d'identità. Tira fuori quelle. Data scadenza, 9 novembre. Data preparazione, 3 ottobre. Data di abbattimento, non c'è. Di scadenza è 20 ottobre. Oggi quanti ne abbiamo? 31 è scaduto. Che c'è qua dentro? Eh, salmone. Sì, lo dici tu che è salmone. La carta non è terreno di coltura di batteri. Qua ce l'hanno la battitore. Dove sta l'abbattitore? Ok, sta dietro i contenitori dell'immondizia. Ah, dietro i Questo è l'unico abbattitore che c'ha. Eh, solo salmone francese. Eh, eh. Ma c'è un Come fai a battere tutto quel salmone là dentro? Data di abbattimento, 1 novembre 2024. Quindi l'hai abbattuto domani? Condizioni igieniche, cose sporche nel laboratorio di cucina sono lì dentro. Non è stato abbattuto perché c'è il ghiaccio. Perché sempre mangia. Usami perché mangia. È che loro possono ammalare, loro possono poi sentirsi male. Finisce con 350 chili di pesce sequestrato, grosso modo 70.000 rolls di sushi. Quello che i Carabinieri hanno sequestrato perché è potenzialmente nocivo è il pasto di 2000 e 300 persone. Dirvelo, quella trovata a Napoli non è la situazione peggiore.