Post by @cocomiskitchen

Rezept für 12 Nutella Cupcakes Schoko-Cupcakes 125 g Mehl 30 g Backkakao 1/2 TL Natron 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 1 TL Instant-Espresso 55 g weiche Butter 150 g Zucker 1 Ei 1 Eigelb 1 TL Vanille 120 ml Buttermilch 60 g saure Sahne Alle Zutaten sollten ca. Raumtemperatur haben. Bei 175°C für 18-20 Minuten im vorheizten Ofen backen. Nutella-Ganache 80 g Zartbitterkuvertüre 80 g Sahne 60 g Nutella Nutella-Frosting 175 g Mascarpone 150 g Sahne 2 TL Sahnesteif 2 EL Puderzucker 2 EL Vanilleextrakt 75 g Quark 4 EL Nutella #baking #cupcake #nutella #muffins #EasyRecipes