Post by @kimpeachs

sanduíche de contra filé com cebola caramelizada e gremolata!! 🥩🥪 o pão que utilizei foi o ciabatta, já tem receita aqui no perfil pra maneiga: alho com azeite até cobrir na air fryer por 30minutos, depois amassa e mistura com manteiga em ponto de pomada pra gremolata: cheiro verde, azeite, limão e sal pra cebola: azeite, cebola e shoyu. adicionar água aos poucos quando começar a grudar pra carne: temperei o contra filé apenas com sa e pimenta, selei na frigideira bem quente e depois reguei com manteiga e alho #foryou #Recipe #sandwich #steak