Post by @kimpeachs

mac n cheese com farofa de bacon crocante 🧀🥓 receita: fritei o bacon até ficar bem crocante e reservei um pouco de gordura. na gordura que sobrou na panela, refoguei farinha panko até dourar e acrescentei o bacon frito já picado. na mesma panela acrescentei 1 colher de sopa da gordura do bacon, 1 colher de sopa de farinha de trigo e fritei bem a farinha. em seguida, acrescentei leite aos poucos até dissolver toda a farinha e temperei com páprica defumada, alho em pó e cebola em pó. acrescentei mais leite aos poucos e em seguida os queijos cheddar, prato, parmesão e mussarela. misturei o macarrão já cozido com o molho e um pouco da água do cozimento e passei pra uma travessa com parmesão e a farofinha por cima e levei pra air fryer a 200c até a farofa dourar #deliciasemdobro #Recipe #macncheese #fyp