Post by @thermomix.rezepte4

Get @reshare_app • @mixverliebt Lust auf eine köstliche Suppe? 😍 Der Herbst steht vor der Tür und damit auch wieder die Zeit in der Suppen, Eintöpfe und co, die jetzt einfach am besten schmecken!! Gestern gab es bei uns Kartoffelsuppe - ein super einfaches und schnelles Rezept, dass der ganzen Familie schmeckt 😋👌🏼 Das tolle daran ist auch, dass man die Suppe ganz individuell nach seinem Geschmack toppen kann - ob z.B. mit Petersilie, Schinkenwürfeln, Croutons oder auch mit Tortilla Chips (Highlight unserer Kinder! 😍) - probiert das gerne mal aus!! Und so gehts… 🥔 Kartoffelsuppe 🥔 Rezept @mixverliebt Zutaten: 1 Zwiebel 30 g Sellerie 80 g Porree 120 g Möhren 20 g Öl 800 g Kartoffeln 2 geh. TL Brühepulver 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 850 g Wasser 50 g Frischkäse natur Zubereitung: Zwiebel, Sellerie, Porree und Möhren (alles in Stücken) in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und 3 Min./120°C/Stufe 2 dünsten. Kartoffeln in Stücken sowie Brühepulver, Salz, Pfeffer und Wasser zufügen und 22 Min./100°C/Stufe 2 kochen. Frischkäse zugeben und 20 Sek./Stufe 6 pürieren. Fertig ist die Suppe! 😍 Probiert es gerne aus und lasst es euch schmecken! #einfacherezepte #thermomix #gemüse #schnellundlecker #rezeptideen