Hook

เค้กช็อกโกแลตงบน้อยใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่างกันค่ะ ไม่มีแป้ง ไม่มีน้ำตาล และไม่มีเนย มาดูกันสิว่าเราใช้อะไร บอกเลยว่าเมนูนี้โปรตีนสูงด้วย ใครที่อยากกินของหวานแล้ววางที่ลดน้ำหนักนะคะ ก็ไปลองเมนูนี้ได้เลยค่ะ จะการทำง่ายมากค่ะ เราก็แยกไข่แดงกับไข่ขาวนะคะ ตีไข่ขาวให้ฟูแบบนี้เลยค่ะ นำช็อกโกแลตมาละลายนะคะ นำไปตุ๋นแบบนี้เลยค่ะ คนให้ละลายนะคะ นำไข่แดงมาใส่ในช็อกโกแลตนะคะ คนให้เข้ากันค่ะ นำช็อกโกแลตมาใส่ในไข่ขาวทีละนิดนะคะ คนอาจจะสงสัยว่าแบบมันมีแค่ช็อกโกแลตกับไข่ขาวมันจะรสชาติเหมือนไข่หรือเปล่า เป็นว่าเราต้องมาลุ้นดูทีหลังว่ามันเป็นไง ดูว่ามันจะรอดหรือว่าร่วง คนไปเรื่อยๆ ค่ะ ก็จะได้แบตเทอร์ประมาณนี้ คือจริงๆ หน้าดูน่ากินอยู่นะทุกคน นำมาใส่แก้วที่ทนความร้อนนะคะ นำไปอบในแอร์ฟรายเออร์ที่ 180 องศา 10 ถึง 15 นาที ที่เหลือเราจะนำมาใส่แก้ว อันนี้เราจะนำไปเข้าไมโครเวฟ 40 วินาทีค่ะ ใครที่อยากทำเมนูนี้แต่ไม่มีหม้ออบลมร้อนนะคะ ก็สามารถใช้ไมโครเวฟแทนเค้กก็จะออกมาเนื้อเด้งแบบนี้ แต่สำหรับตัวที่เข้าแอร์ฟรายเออร์เนื้อก็จะออกมาฟูแบบนี้เลยค่ะ เราว่าไม่ต้องเทเยอะเพราะว่าเดี๋ยวเค้กมันจะทะลักออกมา เค้กก็จะมีควมนุ่มฟูไม่มีกลิ่นของไข่เลย ก็เป็นไส้ช็อกโกแลตที่เราใส่เข้าไปข้างในนะคะ ก็มีฟีลคล้ายลาวาเค้กแต่เฮลตี้กว่า บอกเลยว่าอร่อย ไปลองกันได้นะ
Their other posts in the index, biggest breakout first.