Post by @matocooks

🍯 POULET À L’AIL & AU MIEL 🧄 Le genre de recette que tu fais quand t’as pas envie de te prendre la tête mais que tu veux TRÈS bien manger 🤌🏾✨ Simple, rapide et validée par toute la famille ! Collaboration commerciale avec Prozis 🤝🏾 INGRÉDIENTS 🛒 * Cuisses de poulet désossées * Riz * Concombre * Sauce soja * Sauce huître * Huile de sésame * Miel 🍯 * Ail * Gingembre * Nokoss * Paprika fumé * Bouillon de poulet * Flocons de piment * Vinaigre balsamique * Graines de sésame * Persil * Huile d’olive PRÉPARATION 👩🏾‍🍳 1️⃣ Assaisonne le poulet * Coupe le poulet en morceaux. * Assaisonne avec sauce soja, Nokoss, ail, paprika fumé, bouillon de poulet et sel. * Pour la cuisson, j’ai utilisé le spray d’huile à l’ail de Prozis 🧄. 2️⃣ Prépare la sauce 🍯 * Mélange sauce soja, sauce huître, huile de sésame, Nokoss, beaucoup d’ail, gingembre, miel, paprika fumé et piment. * Ajoute un peu d’eau et réserve. 3️⃣ Fais dorer & laque le poulet * Fais dorer le poulet dans un filet d’huile d’olive puis réserve. * Verse la sauce dans la même poêle et gratte bien les sucs de cuisson. * Laisse réduire à environ 70%, puis remets le poulet pour terminer la réduction et bien le laquer. 🥒 SALADE DE CONCOMBRE * Concombre + un peu de sauce + vinaigre balsamique + huile de sésame + piment + graines de sésame. * Mélange et laisse reposer au frais. Sers avec du riz, le poulet bien laqué, la salade de concombre, des graines de sésame et du persil frais. Et là… tu te régales ma belle. ✨ #recette #recettefacile #recetterapide #cuisine #FoodTok