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🐟🥔🥦 Air Fryer Salmon with Mashed Potatoes & Asparagus 🤤✨ Today I made a quick and delicious meal: air fryer salmon with creamy mashed potatoes and cheesy asparagus! 🐟🥔🌿 Everything was easy to make, full of flavor, and ready without spending hours in the kitchen. 😍❤️ Ingredients: For the salmon: * Salmon fillets * Olive oil * Lemon pepper * Black pepper * Paprika * Old Bay seasoning Garlic lemon butter: * Melted butter * Fresh garlic, finely chopped * Juice of 1 lemon * Black pepper For the mashed potatoes: * 5 potatoes, peeled and chopped * Salt * Butter * Black pepper * Whipping cream For the asparagus: * Asparagus * Olive oil * Salt * Black pepper * Garlic powder * Onion powder * Crushed dried chile or red pepper flakes * Oaxaca or mozzarella cheese Instructions: 1️⃣ Season the salmon with olive oil, lemon pepper, black pepper, paprika, and Old Bay seasoning. 2️⃣ Place the salmon in the air fryer at 390°F for 10–15 minutes, depending on the thickness of the salmon. 3️⃣ In a small bowl, mix melted butter, finely chopped garlic, lemon juice, and black pepper. Pour it over the cooked salmon and set aside. 4️⃣ Peel and chop 5 potatoes. Boil them in salted water until soft. 5️⃣ Drain the potatoes and mash them. Add butter, salt, black pepper, and whipping cream to taste. Mix until creamy. 6️⃣ Season the asparagus with olive oil, salt, black pepper, garlic powder, onion powder, and crushed dried chile. 7️⃣ Air fry the asparagus at 390°F for about 20 minutes, checking occasionally. 8️⃣ Once tender, add Oaxaca or mozzarella cheese on top and let the heat melt the cheese. 9️⃣ Serve the salmon with mashed potatoes and cheesy asparagus. 🐟🥔🌿 ✨ Quick, easy, and absolutely delicious! 💬 Would you try this easy dinner? 😍👇 ⸻ 🐟🥔🥦 Salmón con Puré de Papa y Espárragos 🤤✨ Hoy preparé una comida súper fácil y deliciosa: salmón en la freidora de aire acompañado de puré de papa cremosito y espárragos con queso! 🐟🥔🌿 Ingredientes: Para el salmón: * Filetes de salmón * Aceite de oliva * Lemon pepper * Pimienta * Paprika * Old Bay Para la mantequilla con ajo y limón: * Mantequilla derretida * Ajo finamente picado * Jugo de 1 limón amarillo * Pimienta Para el puré de papa: * 5 papas peladas y picadas * Sal * Mantequilla al gusto * Pimienta * Whipping cream Para los espárragos: * Espárragos * Aceite de oliva * Sal * Pimienta * Ajo en polvo * Cebolla en polvo * Chile seco picado o chile en hojuelas * Queso Oaxaca o mozzarella Paso a paso: 1️⃣ Sazona el salmón con aceite de oliva, lemon pepper, pimienta, paprika y Old Bay. 2️⃣ Pon el salmón en la freidora de aire a 390°F durante 10–15 minutos, dependiendo del grosor del salmón. 3️⃣ En un recipiente pequeño mezcla mantequilla derretida, ajo finamente picado, el jugo de un limón amarillo y pimienta. Agrégaselo al salmón ya cocido y reserva. 4️⃣ Pela y pica 5 papas. Ponlas a cocer con un poco de sal hasta que estén suaves. 5️⃣ Escurre las papas y machácalas. Agrega mantequilla, sal, pimienta y whipping cream al gusto. Mezcla muy bien hasta que queden cremositas. 6️⃣ Sazona los espárragos con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y chile seco picado. 7️⃣ Pon los espárragos en la freidora de aire a 390°F durante aproximadamente 20 minutos, revisándolos de vez en cuando. 8️⃣ Cuando estén listos, agrega queso Oaxaca o mozzarella y déjalos unos minutos para que el calor derrita el queso. 9️⃣ Sirve el salmón acompañado de puré de papa y espárragos con queso. 🐟🥔🌿 ✨ ¡Una comida súper rápida, fácil y deliciosa! 💬 ¿Ustedes prepararían esta comida para una cena fácil? 😍👇#salmon #EasyRecipe #recipes #dinner #DinnerIdeas