Post by @bakingfey

Chocolate Chip Cookies🍪 Für ca. 8 Cookies Zutaten * 180 g Mehl * ¼ TL Natron * ½ TL Backpulver * 1 Prise Salz * 100 g Butter * 120 g brauner Zucker * 60 g weißer Zucker * 1 Ei * 1 Eigelb * 1 TL Vanilleextrakt * 1 EL Sahne * 150 g Schokotropfen * Meersalz/Flockensalz Zubereitung 1. Butter auf dem Herd bräunen, bis sie nussig duftet, anschließend abkühlen lassen. 2. Beide Zucker, Salz, Ei und Eigelb kurz verrühren. Butter und Vanille dazugeben und kurz vermischen. Anschließend die Sahne unterrühren. 3. Mehl, Backpulver und Natron dazugeben und nur kurz vermischen. Schokotropfen unterheben. 4. Teig mit viel Abstand auf ein Backblech geben und bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 11–12 Min. backen. 5. Direkt nach dem Backen mit einem Glas vorsichtig rund formen und mit Meersalz bestreuen. Am besten noch warm mit Eis servieren. #cookies #cookie #chocolatechip #schokolade #dessert