Original caption
🍤🥑🍚 Mexican Shrimp Bowl 🤤🔥 Today I made an easy and delicious Mexican Shrimp Bowl! 🍤🥑🍚 Seasoned golden shrimp, cilantro lime rice, roasted corn, fresh pico de gallo, and creamy avocado. So simple and full of flavor! 😍❤️ Ingredients: For the shrimp: * About 3 lbs peeled and deveined shrimp * Olive oil * Salt * Black pepper * Garlic powder * Onion powder * Paprika For the rice: * 1 cup basmati rice * 2 cups water * A few pieces of butter * Juice of ½ lime * Salt * Fresh cilantro, chopped For the bowl: * 1 can corn * Pico de gallo * Avocado Instructions: 1️⃣ Peel the shrimp if needed and make sure they are deveined. Place them in a bowl and season with olive oil, salt, pepper, garlic powder, onion powder, and paprika. Mix well. 2️⃣ Cook the shrimp until golden and nicely browned. 3️⃣ Meanwhile, make the rice. Add 1 cup basmati rice, 2 cups water, a few pieces of butter, the juice of ½ lime, and salt. Cook until the water is absorbed and the rice is tender. 4️⃣ Once the rice is ready, add chopped fresh cilantro and mix well. 5️⃣ Using the same pan where you cooked the shrimp, sauté the corn until lightly browned. 6️⃣ Prepare some fresh pico de gallo. 7️⃣ Build your bowl with the rice, shrimp, corn, pico de gallo, and avocado. 🍤🥑🍚 ❤️ Easy, fresh, and delicious! 💬 Would you add anything else to this Mexican shrimp bowl? 😋👇 ⸻ 🍤🥑🍚 Mexican Shrimp Bowl / Bowl Mexicano de Camarones 🤤🔥 🇲🇽 Español Hoy preparé un bowl mexicano de camarones súper fácil y delicioso. 🍤🥑🍚 Camarones bien doraditos y sazonados, arroz con limón y cilantro, elote doradito, pico de gallo y aguacate. ¡Una combinación buenísima! 😍❤️ Ingredientes: Para los camarones: * Aproximadamente 3 libras de camarones pelados y desvenados * Aceite de oliva * Sal * Pimienta * Ajo en polvo * Cebolla en polvo * Paprika Para el arroz: * 1 taza de arroz basmati * 2 tazas de agua * Unos pedacitos de mantequilla * Jugo de ½ limón * Sal * Cilantro fresco picado Para el bowl: * 1 lata de elote * Pico de gallo * Aguacate Paso a paso: 1️⃣ Pon los camarones en un tazón y sazónalos con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y paprika. Mezcla muy bien. 2️⃣ Ponlos a dorar hasta que estén bien cocidos y doraditos. 3️⃣ Mientras tanto prepara el arroz. Agrega 1 taza de arroz basmati, 2 tazas de agua, unos pedacitos de mantequilla, el jugo de ½ limón y sal. Cocina hasta que se evapore el agua y el arroz esté listo. 4️⃣ Cuando el arroz esté listo, agrega cilantro fresco picado y mezcla bien. 5️⃣ En el mismo sartén donde doraste los camarones, pon a dorar el elote para aprovechar todo ese sabor. 🌽🔥 6️⃣ Prepara un poco de pico de gallo. 7️⃣ Arma tu bowl con el arroz, camarones, elote, pico de gallo y aguacate. 🍤🥑🍚 ❤️ ¡Fácil, fresco y delicioso! 💬 ¿Qué más le agregarían ustedes a este bowl mexicano de camarones? 😋👇#EasyRecipe #recipes #mexicanfood #DinnerIdeas #dinner