Post by @vivi.oliva98_

🤍 Para el día de hoy, tostadas francesas que nos encantan y unas deliciosas arepas Reina Pepiada, porque esa mezcla de dulce y salado en el desayuno nunca falla. Para las arepas utilicé 2 tazas de harina PAN, 2 tazas de agua tibia, un poquito de mantequilla y sal. Amasé muy bien hasta conseguir una masa suave y compacta, formé las arepitas y las llevé a la plancha con un poquito de aceite, a fuego medio-bajo, hasta que quedaron bien doraditas por ambos lados. Para la Reina Pepiada, cociné el pollo con cebolla, ajo y sal, lo desmenucé y preparé el relleno mezclándolo con aguacate machacado, cebolla bien picadita, cilantro, mayonesa, sal y pimienta. Todo bien integrado hasta quedar súper cremoso y delicioso. Las tostadas francesas las pasé por una mezcla de leche, huevo, canela, vainilla, azúcar al gusto y un puntico de sal, y luego a la plancha con un poquito de mantequilla hasta dorarlas por ambos lados. Terminamos con nuestra mermelada casera favorita, frutas y, por supuesto, café con leche. Un desayuno preparado con mucho cariño para compartir con nuestras amistades que vinieron a visitarnos. Definitivamente, las mañanas de un buen desayuno en compañía se disfrutan diferente. ☕#tostadas #frenchtoast #desayunos #arepas #comidacasera