Post by @jablkogruszkaipietruszka

2-dniowy mealprep 🥰 Zapisz, aby nie zgubić inspiracji na posiłki ❤️ Makro jednego dnia to: ok. 1960 kcal | B: 136,4 | T: 76,9 | W: 170 ❗️ Dokładne przepisy są również w osobnych rolkach na profilu ❗️ ✅ DESER Z TOFFIFEE 615 kcal | B: 22,5 | T: 35,5 | W: 49,6 Składniki na 2 porcje (naczynia ok. 500 ml): 12 szt. mini biszkoptów bez cukru 250 g ricotty 50 g kremu z orzechów laskowych 10 g drobno posiekanych orzechów laskowych 100 g karmelowego puddingu proteinowego 10 g żelatyny 30 g czekolady mlecznej 10 g bezzapachowego oleju kokosowego 4 sztuki Toffifee ➡️ Żelatynę rozpuścić w max. 100 ml gorącej wody i odstawić do wystudzenia. Do miski dodać ricottę, krem orzechowy i rozpuszczoną żelatynę. Wszystko zblendować na jednolitą masę. Dodać orzechy i wymieszać. Biszkopty dodać na dno pojemników. Na biszkopty dodać pudding karmelowy. Następnie dodać zblendowaną masę orzechową. Wstawić do lodówki na ok. 3 h do stężenia. Czekoladę i olej kokosowy roztopić razem w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Czekoladę równomiernie rozprowadzić na wierzchu deseru. Dodać Toffifee. Ponownie wstawić do lodówki na ok. godzinę, aż czekolada zastygnie (najlepiej cały deser schłodzić przez noc). ✅ NOODLE 485 kcal | B: 35,5 | T: 13,1 | W: 52,7 Składniki na 2 porcje (naczynia ok. 800 ml): 100 g suchego makaronu typu noodle np. z zupek chińskich 250 g mięsa mielonego wołowego (użyłam chudej wołowiny 5% tłuszczu z Tesco) 10 g oliwy / oleju do smażenia 120 g czerwonej papryki 50 g zielonej cebulki (oddzielnie białej i zielonej części) 2-3 duże ząbki czosnku 20 g ciemnego sosu sojowego 20 g jasnego sosu sojowego 20 g miodu 10 g octu np. ryżowego 5 g sezamu przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka, suszona cebula ➡️ Makaron ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Czosnek drobno pokroić i podsmażyć chwilę na oliwie. Dodać mięso mielone, przyprawy i smażyć aż mięso zbrązowieje. Dodać pokrojone w cienkie paski paprykę i białą część cebulki. Wymieszać i chwile smażyć, aż warzywa lekko zmiękną. Dodać sosy sojowe, ocet, miód i makaron. Ponownie wymieszać i chwilę smażyć. Dodać zieloną część cebulki, wymieszać, posypać sezamem. ✅ ROLLSY + warzywa 475 kcal | B: 40,1 | T: 14 | W: 44,6 Składniki na 2 porcje (naczynia ok. 1L): 2 tortille (2 x 60 g) 200 g odsączonego tuńczyka z wody 60 g tartej mozzarelli 50 g drobno pokrojonej czerwonej cebuli 60 g kukurydzy 5 g oleju / oliwy do smażenia 30 g koncentratu pomidorowego 2 ogórki konserwowe (65 g) sól i pieprz do smaku ➡️ Cebulę podsmażyć na oliwie. Dodać tuńczyka, kukurydzę, koncentrat i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem, smażyć ok. 3-5 minut. Na tortillę dodać mozzarellę, dodać podsmażonego tuńczyka i ogórka pokrojonego w paski. Całość zwinąć w rulon i przypiec z każdej strony na suchej patelni. Pokroić na rollsy. Podawać z ulubionymi warzywami. ➡️ Warzywa na 2 porcje: 50 g sałaty rzymskiej 140 g pomidorków 60 g ogórka 70 g żółtej papryki sól, pieprz ✅ ZAPIEKANKA 385 kcal | B: 38,3 | T: 14,3 | W: 23,1 Składniki na 2 porcje (naczynia ok. 500 ml): Ciasto: 200 g serka wiejskiego light high protein 1 jajko M 50 g mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia sól, pieprz, bazylia, oregano (lub dowolne przyprawy) Dodatki: 60 g serka śmietankowego light 30 g tartego parmezanu 2-3 większe pieczarki 125 g wędliny z indyka (lub kurczaka) natka pietruszki lub szczypiorek ➡️ Składniki na ciasto dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do dwóch żaroodpornych pojemników i równomiernie rozprowadzić. Wstawić do piekarnika i upiec ok. 20-25 minut w 180°C (u mnie z termoobiegiem). Następnie dodać serek śmietankowy, pokrojoną wędlinę, parmezan i pokrojone pieczarki. Posypać solą i pieprzem. Ponownie wstawić do piekarnika na 180°C na 10-15 minut. Po upieczeniu posypać natką pietruszki lub szczypiorkiem.